Решение
w (компонента в смеси) = m (компонента) / m (смеси)
m (смеси) = m (сахара) + m (соли)
m (смеси) = 25 + 15 = 40 (г)
w (сахара) = 25 / 40 = 0,625 или 62,5%
w (соли) = 15 / 40 = 0,375 или 37,5%
Ответ: w (сахара) = 62,5%; w (соли) = 37,5%.
1. Как влияет наличие примесей в воде на температуру ее кипения?
2. Представьте себе, что из путешествия вы привезли домой в качестве сувенира две одинаковые бутыли, в одной из которых вода из Средиземного, а в другой — из Мёртвого моря. Как с помощью термометра можно определить, где какая вода находится?
3. Загляните внутрь чайника, в котором долго кипятилась водопроводная вода, и сделайте вывод, является ли она чистым веществом.
4. Приведите пять примеров известных вам однородных и неоднородных смесей.
5. Однородная или неоднородная смесь образуется при смешивании воды с: а) сахаром; б) мукой; в) растительным маслом; г) поваренной солью; д) уксусом?
6. Чем отличаются между собой вещества, смесь которых можно разделить: а) отстаиванием; б) фильтрованием; в) выпариванием; г) перегонкой?
8. Как бы вы разделили смесь сахара, песка и древесных опилок? Составьте план разделения, кратко опишите каждый его этап и расскажите об ожидаемых результатах.
9. Предложите способ разделения смеси железных и медных опилок.