§ 20. Основания
1. Почему гидроксиды натрия и калия называют едкими щелочами?
6. Найдите массу 5 моль гидроксида железа (II) и 0,5 моль гидроксида железа (III).
Конспект параграфа “§ 20. Основания” для учебника «Химия 8 класс» О. С. Габриелян:
Основания — это сложные вещества, состоящие из ионов металлов и связанных с ними гидроксид-ионов.
Гидроксид-ион, или гидроксо-группа представляет собой сложный ион, состоящий из трех элементов и имеющий общий заряд 1-: (O-2H+1)–.
Т.к. гидроксид-ион имеет заряд 1-, то общую формулу оснований можно записать как
M(OH)n,
где M — металл, n — число групп OH–, равное степени окисления металла.
Названия оснований образуют из двух слов:
1. Гидроксид;
2. название металла в родительном падеже;
3. указание степени окисления металла римскими цифрами в скобках, если металл проявляет переменную степень окисления.
Примеры:
NaOH — гидроксид натрия.
Ca(OH)2 — гидроксид кальция.
CuOH — гидроксид меди (I).
Fe(OH)2 — гидроксид железа (II).
Fe(OH)3 — гидроксид железа (III).
По отношению к воде все основания делят на 2 группы:
1. Растворимые, или щелочи, например KOH, Ca(OH)2, Ba(OH)2.
2. Нерастворимые, например Cu(OH)2, Fe(OH)2, Fe(OH)3.
Гидроксид натрия NaOH — твердое белое вещество, гигроскопичное (расплывается на воздухе), хорошо растворяется в воде с выделением теплоты. Раствор мылкий на ощупь. Другое название NaOH — едкий натр: разъедает ткани, бумагу, кожу и другие материалы поэтому требует очень осторожного обращения. Применяется в мыловарении, фармацевтической и кожевенной промышленности.
Гидроксид калия KOH — белое твердое вещество, хорошо растворимое в воде с выделением большого количества теплоты. Другое название KOH — едкий натр: также мылкий на ощупь и очень едкий. Применяется в производстве мыла и тугоплавкого стекла.
Гидроксид кальция Ca(OH)2, или гашеная известь, — белый рыхлый порошок малорастворимый в воде. Применяется в строительстве при кладке и штукатурке стен, для побелки деревьев, получения хлорной извести.
Прозрачный раствор Ca(OH)2 называют известковой водой. При пропускании через нее углекислого газа CO2 раствор мутнеет из-за образования нерастворимого карбоната кальция:
Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3↓ + H2O
Реакции, с помощью которых распознают определенные вещества, называют качественными реакциями.