Какие смеси называют гетерогенными? Приведите примеры таких природных и бытовых смесей и назовите их компоненты.
Гетерогенными или неоднородными называются смеси, в которых частички составляющих их веществ видны невооруженным глазом или под микроскопом.
Природные: вода содержит частички воздуха и твердых веществ, нефть содержит растворенные в ней газы, в воздухе содержатся частички пыли.
Бытовые: строительные смеси часто содержат воду и твердые компоненты. Молоко это водная смесь, которая содержит частички жиров, белков, лактозы и других веществ. Зубная паста – смесь жидких и твердых компонентов. Аэрозоли содержат жидкий компонент и газы под давлением.
1. В чем отличие материала от химического вещества?
2. Может ли вода в различных агрегатных состояниях быть материалом? Приведите примеры.
7. Какой воздух можно рассматривать как гомогенную смесь, а какой – как гетерогенную?