Что такое смесь? Приведите примеры природных смесей различного агрегатного состояния. Назовите компоненты этих смесей.
Смесь – сочетание двух или более химических веществ.
Газообразные природные смеси: воздух (азот, кислород, углекислый газ и др.), попутный нефтяной и природные газы (метан, этан, бутан и др.).
Жидкие природные смеси: нефть (смесь жидких углеводородов).
Автор учебника приводит воду морей и океанов как пример природной жидкой смеси, ссылаясь на наличие в такой воде соли. Однако, это уже раствор, а не смесь. Растворы всегда однородны, как правило, прозрачны, растворённые вещества в растворе не отличаются от растворителя, между ними нельзя определить границу, они не отстаиваются. Нередко, между растворителем и растворимым веществом происходит взаимодействие (диссоциация, гидратация). Так что я не отношу растворы к смесям.
Твердые природные смеси: песок (кварц, гранит, слюда), воск (твердые углеводороды), сланцы, торф…
1. В чем отличие материала от химического вещества?
2. Может ли вода в различных агрегатных состояниях быть материалом? Приведите примеры.
7. Какой воздух можно рассматривать как гомогенную смесь, а какой – как гетерогенную?