Приведите примеры бытовых смесей различного агрегатного состояния. Назовите компоненты этих смесей.
Газовые смеси: воздух (смесь газов, пыли и иных твердых частиц), бытовой газ (метан и пахучие вещества).
Жидкие смеси: различные духи, одеколоны и ароматизаторы; коктейли, соки и иные напитки; пищевые и технические масла; жидкости для чистки окон и посуды, зубная паста и ополаскиватель для полости рта; молоко, кефир и другие молочные продукты.
Твердые смеси: стиральный порошок, смеси пищевых круп, мука (крахмал и белки), сухие пищевые смеси (например, для детей), строительные смеси, лекарства часто содержат действующее и вспомогательное вещество.
1. В чем отличие материала от химического вещества?
2. Может ли вода в различных агрегатных состояниях быть материалом? Приведите примеры.
7. Какой воздух можно рассматривать как гомогенную смесь, а какой – как гетерогенную?