Домашний эксперимент к параграфу 12 учебника Химия 7 Шиманович

1. Поместите несколько кристалликов марганцовки в воду. Опишите наблюдаемые явления. К каким явлениям относится процесс растворения этого вещества в воде?

Кристаллики марганцовки растворяются в воде. При этом цвет жидкости изменяется по мере растворения кристаллов от бледно-розового до насыщенного малинового. Это физическое явление.

2. Смешайте небольшие количества (на кончике ножа) лимонной кислоты и питьевой соды. К полученной смеси добавьте немного воды. Опишите наблюдаемое явление. К какому типу явлений оно относится?

При добавлении воды наблюдается бурное выделение пузырьков газа и слышится шипение. Выделение газа – признак химической реакции. Это химическое явление.

1. Какие явления называются физическими? Приведите три примера физических явлений, которые вы можете наблюдать в повседневной жизни.

2. Какие явления называются химическими? Как они называются иначе? Перечислите важнейшие признаки химических реакций.

3. Приведите примеры химических реакций, протекающих в организме человека, в природе.

4. К каким явлениям — физическим или химическим относятся: а) испарение спирта; б) горение бензина; в) плавление сахара при нагревании; г) потемнение медной пластинки в пламени спиртовки; д) прокисание молока; е) гниение мяса?

5. Опишите химические реакции, протекающие при нагревании малахита, горения магния, смешивания растворов медного купороса и соды.

6. Какие условия необходимы для начала и осуществления химических реакций? Зачем перед началом химической реакции твёрдые вещества измельчают?

7. В каких случаях нагревание требуется только для начала реакций?

8. Для удаления ржавчины с железных изделий их опускают в горячий раствор лимонной кислоты. Через некоторое время ржавчина исчезает, а жидкость окрашивается в жёлтый цвет. К каким явлениям — физическим или химическим — относится описанный процесс?

9. Какие признаки химических реакций наблюдаются при «извержении химического вулкана» — разложении одного из соединений хрома при нагревании? Видеозапись данного опыта можно увидеть в Интернете, набрав в поисковике «Химический вулкан».