§ 12. Явления физические и химические. Признаки реакций

1. Какие явления называются физическими? Приведите три примера физических явлений, которые вы можете наблюдать в повседневной жизни.

2. Какие явления называются химическими? Как они называются иначе? Перечислите важнейшие признаки химических реакций.

3. Приведите примеры химических реакций, протекающих в организме человека, в природе.

4. К каким явлениям – физическим или химическим относятся: а) испарение спирта; б) горение бензина; в) плавление сахара при нагревании; г) потемнение медной пластинки в пламени спиртовки; д) прокисание молока; е) гниение мяса?

5. Опишите химические реакции, протекающие при нагревании малахита, горения магния, смешивания растворов медного купороса и соды.

6. Какие условия необходимы для начала и осуществления химических реакций? Зачем перед началом химической реакции твёрдые вещества измельчают?

7. В каких случаях нагревание требуется только для начала реакций?

8. Для удаления ржавчины с железных изделий их опускают в горячий раствор лимонной кислоты. Через некоторое время ржавчина исчезает, а жидкость окрашивается в жёлтый цвет. К каким явлениям – физическим или химическим – относится описанный процесс?

9. Какие признаки химических реакций наблюдаются при «извержении химического вулкана» – разложении одного из соединений хрома при нагревании? Видеозапись данного опыта можно увидеть в Интернете, набрав в поисковике «Химический вулкан».

10. Домашний эксперимент

Основные тезисы параграфа:

---

Химические реакции – это явления, при которых одни вещества превращаются в другие.

Признаками химической реакции являются изменение цвета, выделение газа, образование или исчезновение осадка, излучение света, выделение теплоты, появление запаха.

Необходимым условием протекания химических реакций является соприкосновение реагирующих веществ.

Для начала и протекания многих реакций требуется нагревание.