Из приведенного перечня веществ выпишите отдельно простые, а затем сложные вещества: кислород, сахар, алмаз, азот, железо, ртуть, поваренная соль, алюминий, вода, метан, сера, графит, озон.

Простые вещества: кислород, алмаз, азот, железо, ртуть, алюминий, сера, графит, озон. Все эти вещества состоят из атомов одного химического элемента.

Расшифровка: кислород – O₂, алмаз – C, азот – N₂, железо – Fe, ртуть – Hg, алюминий – Al, сера – S, графит – C, озон – O₃.

Сложные вещества: сахар, поваренная соль, вода, метан. Эти вещества состоят из атомов разных химических элементов.

Расшифровка: сахароза – C₁₂H₂₂O₁₁, поваренная соль – NaCl, вода – H₂O, метан – CH₄.

1. Объясните, чем различаются простые и сложные вещества. Что общего между ними? Ответ покажите на конкретных примерах.

3. Из перечня веществ, приведенного в задании 2, выпишите названия веществ молекулярного строения.

4. К какой группе сложных веществ (органических или неорганических) относится: а) углекислый газ; б) сахар; в) поваренная соль; г) вода?

5. При нагревании твёрдого вещества образовались газ и новое твёрдое вещество. Простым или сложным было исходное вещество? Почему?

6. Может ли вещество немолекулярного строения при обычных условиях быть в газообразном состоянии?

7. Чем отличаются между собой сложные вещества и смеси? Поясните на примере воды и смеси водорода и кислорода.