Ответы и решения – страница 86 рабочая тетрадь по химии О. С. Габриелян (2009-2017)
Текстовая версия:
5. Заполните пропуски в логических цепочках по следующему принципу: реагенты → название химической реакции → продукты реакции → признаки химической реакции.
а) пропан и кислород → горение → углекислый газ и вода → свет и тепло;
б) CO2 + H2O → фотосинтез → глюкоза и кислород → образование сладкой глюкозы;
в) железо и кислород → коррозия → ржавчина → изменение цвета;
г) питьевая сода и уксус → нейтрализация → ацетат натрия, углекислый газ и вода → выделение газа.
6. Домашний опыт. Приготовление лимонада.
Реактивы и оборудование: лимонная кислота, питьевая сода, сахарный песок; 2 стакана, чайная ложка.
Ход работы. Насыпьте в чистый сухой стакан по 1 чайной ложке порошков лимонной кислоты и питьевой соды и 3 чайные ложки сахарного песка. Какого цвета исходные вещества? Сода – белая, сахар и кислота – бесцветные.
Чайной ложкой перемешайте эту смесь. Можете ли вы по внешнему виду отличить кристаллы сахара от кристаллов лимонной кислоты? Кристаллы сахара имеют кубическую форму.
Каким еще способом легче всего различить эти вещества? По каким признакам?
На вкус: сахар – сладкий, лимонная кислота – кислая.
Возьмите 1 чайную ложку этой смеси и поместите в другой чистый стакан, залейте водой. Лимонад готов!
Вопросы
1. Что менялось в опыте, а что было постоянным?
Сода и лимонная кислота вступили в реакцию с выделением углекислого газа. Сахар в реакции не участвовал.
