Обратимся к определению того, что такое кислоты – это сложные вещества, в молекулах которых содержатся атомы водорода, способные замещаться атомами металлов, и кислотные остатки.
Таким образом, согласно определению, в состав всех кислот обязательно входит водород.
Кислотные остатки могут быть самыми разными и содержать в себе различные химические элементы. Вот примеры некоторых кислотных остатков: Cl–, SO42-, ClO4–, Cr2O72-, Br–, CH3COO–.
2. Изготовьте из пластилина модели молекул кислот в соответствии с рисунком 86. Сделайте фото этих моделей.
3. В формулах кислот HCl, HNO3, H2SO4, H3PO4 подчеркните кислотные остатки и укажите валентность каждого из них.
4. Заполните в тетради таблицу.
5. Составьте формулы кислот, в состав которых входят кислотные остатки (в скобках указана их валентность): NO2 (I), SO3 (II), MnO4 (I).
6. В какой из кислот — HCl, H2CO3, H2SO4 — массовая доля водорода наибольшая? Выполните соответствующие расчеты.
7. Какие меры предосторожности при работе с кислотами? Что нужно делать, если кислота попала на кожу или одежду?
8. В состав некоторых газированных напитков входит одна из известных вам кислот. Общее число атомов в её кислотном остатке равно 5, а число атомов водорода в молекуле на один меньше числа атомов кислорода. О какой кислоте речь?