§ 8. Вещества молекулярного и немолекулярного строения
1. Приведите примеры веществ с молекулярным и немолекулярным строением. Как эти вещества различаются по свойствам?
Вещества с молекулярным строением: кислород, азот, йод, вода, спирт, уксусная кислота, сахар, сера…
Молекулярное строение обеспечивает низкие температуры плавления и кипения. Часто такие вещества находятся в газообразном или жидком агрегатном состоянии. Это связано с тем, что молекулы удерживаются рядом друг с другом водородными связями и/или слабыми Ван-дер-Ваальсовыми силами.
Вещества с немолекулярным (атомным, ионным) строением: алмаз, графит, поваренная соль, кварц…
В таких веществах взаимодействие между частицами (атомами, ионами) гораздо сильнее. Поэтому, как правило, они имеют высокие температуры плавления и кипения, нелетучи, находятся в твердом агрегатном состоянии.
2. Обсудите с соседом по парте вопрос, можно ли по физическим свойствам вещества определить, какое строение оно имеет — молекулярное или немолекулярное.
Признаки молекулярного строения: низкие температуры плавления и кипения, газообразное или жидкое состояние. Иногда имеют запах.
Признаки немолекулярного строения: высокие температуры плавления и кипения, твердое агрегатное состояние.
3. Какие типы кристаллических решеток вам известны? Приведите примеры веществ, имеющих соответствующие кристаллические решетки. Составьте схему «Типы кристаллических решеток».
Кристаллические решетки | ||
Атомные | Ионные | Молекулярные |
Алмаз, графит, сажа. | Большинство неорганических солей. Например, поваренная соль. |
Йод, сахар, лед (вода). |
4. Углекислый газ при нормальном давлении переходит в твердое состояние при температуре около -70° C, а речной песок (кремнезём) плавится при температуре около 1 700° C. Какие выводы о строении этих веществ в твердом состоянии можно сделать.
Можно спокойно сделать вывод о том, что в твердом агрегатном состоянии углекислый газ имеет молекулярную кристаллическую решетку, а кремнезём — атомную или ионную. См. ответ на вопрос №2.
Тестовые задания
1. Для углекислого газа характерна кристаллическая решетка:
1) молекулярная
2) атомная
3) ионная
Ответ: 1) молекулярная. См. вопрос №4.
2. Установите соответствие между типом кристаллической решетки вещества и его свойствами.
1) молекулярная
2) ионная
3) атомная
А. твёрдое, тугоплавкое, не растворяется в воде
Б. хрупкое, легкоплавкое, не проводит электрический ток
В. твёрдое, тугоплавкое, хорошо растворяется в воде
Ответы: 1) — Б, 2) — В, 3) — А.