Сравните физические и химические явления. Ответ проиллюстрируйте конкретными примерами.
Физические явления зачастую связаны с изменением агрегатного состояния вещества без изменения его состава.
Примеры физических явлений:
- Плавление металлов.
- Плавление и выдувка стекла.
- Замерзание и испарение воды, таяние льда.
- Излучение света электрической лампочкой.
- Извержение вулкана.
- Рост сталактитов и сталагмитов.
- Растворение соли или сахара в воде.
Химические явления сопровождаются изменением состава вещества (веществ).
Нередко химические явления сопровождаются внешними признаками: выделением тепла и света (горение), выпадением осадка, изменением цвета, выделением газа, изменением или появлением запаха.
Примеры химических явлений:
- Ржавление железа (изменение цвета).
- Горение (выделение света и тепла).
- Гашение пищевой соды уксусом (выделение газа).
- Скисание молока (изменение вкуса).
- Возгорание головки спички (появление запаха).
- Жарка картофеля, мяса и других продуктов (изменение цвета, вкуса).
- Обесцвечивание волос (изменение окраски).
2. Заполните таблицу, используя ваш жизненный опыт. Результат обсудите с соседом по парте.
