Что такое растворимость? Какая существует зависимость между изменением температуры и растворимостью твердых и газообразных веществ?
Растворимость – максимальная масса вещества, которая может раствориться в 100 г растворителя (например, воды) при данной температуре (по умолчанию 20° С).
Для большинства твердых веществ растворимость повышается по мере увеличения температуры. Для газов наоборот, падает с увеличением температуры.
Графики растворимости твёрдых веществ и газов в зависимости от температуры:
1. Что такое растворы и чем они отличаются от взвесей?
2. Какие смеси называют суспензиями и эмульсиями? Приведите примеры эмульсий и суспензий.
4. При открытии бутылки с лимонадом наблюдается бурное выделение газа. Чем это можно объяснить?
