§ 18. Атомно-молекулярное учение
Основные тезисы параграфа:
Вещества бывают молекулярного и немолекулярного строения.
Между молекулами имеются промежутки, которые зависят от агрегатного состояния вещества и температуры. У газов такие промежутки больше, чем у жидкостей. При повышении температуры расстояния между молекулами увеличиваются.
Молекулы находятся в непрерывном (броуновском) движении. При повышении температуры скорость возрастает.
Между молекулами существуют силы притяжения и отталкивания. Наибольшее проявление сил – в твёрдых веществах.
Молекулы состоят из атомов.
Атомы одного вида отличаются от других массой и свойствами.
При физических явлениях молекулы сохраняются, при химических, как правило, разрушаются.
У веществ с молекулярным строением в узлах кристаллической решетки находятся молекулы. Связи между молекулами слабые, что обуславливает низкие температуры плавления и кипения.
У веществ с немолекулярным строением в узлах кристаллической решетки находятся атомы или ионы, имеющие прочные связи друг с другом. Поэтому температуры плавления и кипения у таких веществ высокие.