Почему процессы горения веществ относят к химическим? Приведите примеры практического применения процессов горения.

Горение – это совокупность одновременно протекающих физических процессов (плавление, испарение, ионизация) и химических реакций окисления вещества, сопровождающееся, как правило, излучением света и тепла, а также выделением дыма.

Это общее определение, которое может быть сложновато в плане понимания. Обычно под горением понимают процесс интенсивного окисления вещества кислородом воздуха с выделением света и тепла.

Этот процесс относится к химическим, так как происходит реакция между исходным веществом и кислородом воздуха, и, в результате, образуются новые вещества.

Примеры.

Горение угля:
C + O₂ = CO₂

Горение водорода:
2H₂ + O₂ = 2H₂O

Горение метана (природного газа):
CH₄ + 2O₂ = CO₂ + 2H₂O

Лабораторный опыт № 2

1. Приведите несколько примеров хорошо известных вам химических и физических явлений.

2. Стальные детали в результате длительного пребывания во влажной атмосфере покрываются ржавчиной. Как называют это явление? К физическим или химическим явлениям вы его отнесёте? Почему?

4. Назовите вещества, применяемые вами в быту, но не встречающиеся в живой и неживой природе.

5. Приведите примеры веществ, используемых при создании автомобиля, и химических реакций, протекающих при его эксплуатации.