§ 6. Агрегатные состояния веществ

§ 6. Агрегатные состояния веществ

1. Назовите три агрегатных состояния вещества.

Вещества могут находиться в трех агрегатных состояниях: твердом, жидком и газообразном.

2. Как агрегатное состояние воды связано с ее круговоротом?

Вода подвержена испарению — переходу в газообразное агрегатное состояние. В таком состоянии вода способна перемещаться на огромные состояния по всей нашей планете. Водяной пар в нашей атмосфере мы можем наблюдать в виде облаков.

3. Чем отличается строение газообразного вещества от жидкого? Что общего между ними?

В газообразных веществах расстояние между молекулами в десятки раз превышает размер самих молекул, из-за чего взаимодействие между ними очень слабое. Вследствие этого для газов характерны упругость и сжимаемость.

В жидких веществах молекулы находятся достаточно близко друг к другу для взаимодействия между молекулами (межмолекулярное взаимодействие).  Благодаря этому жидкости имеют собственный объем. Но, из-за слабости взаимодействия между молекулами, жидкости текучи.

Общим для газов и жидкостей является отсутствие собственной формы.

4. Что характеризует твердое состояние вещества?

В твердых веществах частицы выстроены в строгом порядке (если в структуре есть хаос, то это аморфное вещество) и силы взаимодействия между частицами велики. Именно поэтому они находятся в твердом агрегатном состоянии.

5. Какие явления называют физическими?

Физическими называются явления, при которых изменяются агрегатное состояние вещества, форма или размеры тел, построенных из этого вещества, но сохраняется его химический состав.

6. Приведите примеры физических явлений, известных вам из повседневной жизни или наблюдений за природными явлениями.

  1. Вода при замерзании образует лед (твердое состояние), а при нагревании испаряется (переходит в газообразное состояние).

  2. Свинец при нагревании переходит в жидкое состояние.

  3. Бензин, ацетон на открытом воздухе быстро испаряются — переходят в газообразное состояние.

7. Чем отличаются твердые кристаллические вещества от твердых аморфных? Приведите примеры тех и других, известные вам из повседневной жизни.

В кристаллических веществах частицы расположены в строгом порядке, образуя кристаллы. В аморфных веществах расположение частиц не упорядочено, хаотично.

Примеры кристаллических веществ: металлы (железо, сталь, никель, цинк, алюминий и др.), лед, кристаллический йод.

Примеры аморфных веществ: янтарь, стекло, воск, пластмассы.

8. Пустую пластиковую бутылку плотно закройте пробкой и поставьте в холодильник. Буквально через минуту вы увидите, что стенки бутылки втянулись внутрь, будто кто-то откачал из нее часть воздуха. Почему так произошло? Примет ли бутылка прежнюю форму, если ее вынуть из холодильника?

Внутри «пустой» бутылки на самом деле находится воздух — газ. Давление газа напрямую зависит от температуры: чем выше температура, тем больше давление и, наоборот, чем ниже температура, тем меньше давление.

В холодильнике воздух охлаждается, давление падает и бутылка сжимается (под действием атмосферного давления). Если вынуть бутылку из холодильника, воздух внутри постепенно нагреется до температуры окружающей среды, давление выравняется и бутылка примет прежнюю форму.