Чем выпаривание (кристаллизация) отличается от перегонки (дистилляции)? На чем основаны оба способа разделения жидких смесей?
Кристаллизация (выпаривание) предназначена для выделения растворенного вещества из раствора.
Дистилляция (перегонка) предназначена для очистки жидкости от примесей.
Оба способа основаны на различных температурах кипения компонентов смеси (раствора).
1. Что такое дистилляция, или перегонка? На чем она основана?
2. Какая вода называется дистиллированной? Как ее получают? Где она применяется?
3. Какие нефтепродукты получают при перегонке нефти? Где они применяются?
4. Как разделить воздух на отдельные газы?
7. Приведите примеры из повседневной жизни, в которых применяется выпаривание и дистилляция.