Растолките пять таблеток активированного угля и смешайте их с четвертью стакана окрашенной газированной воды, например пепси-колы. Интенсивно перемешивайте смесь ложечкой. Что наблюдается? Сравните окраску отстоявшегося раствора с окраской исходного напитка.
Раствор теряет окраску. Это связано с адсорбцией – способностью активированного угля поглощать своей поверхностью газообразные или растворенные вещества. Проще говоря, активированный уголь поглотил вещества, которые придают окраску напитку.
1. На каких свойствах веществ основано разделение смесей?
2. Приведите примеры разделения смесей с помощью просеивания, известные вам из повседневной жизни.
4. Что такое отстаивание и декантация? Приведите примеры.
6. Приведите примеры способов фильтрования воздуха, которые используются в быту и на производстве.
7. Что такое центрифугирование? На чем основан этот процесс? Где он применяется?